田谷泌尿器科医院の昼食　2013年03月

2013年03月29日（金）

御飯、さばの立田揚げ、キャベツと胡瓜の和え物、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（大根）

エネルギー 625 kcal、蛋白質 23.4 g、脂質 18.4 g、塩分 2.7 g

2013年03月27日（水）

御飯、豚肉のしょうが焼き、レタスとしめじの和え物、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（チンゲン菜と椎茸）

エネルギー 587 kcal、蛋白質 20.7 g、脂質 15.5 g、塩分 3.0 g

2013年03月26日（火）

親子どんぶり、しらあえ、フルーツ（メロン）、澄まし汁（かぶと三つ葉）

エネルギー 656 kcal、蛋白質 27.1 g、脂質 15.5 g、塩分 3.5 g

2013年03月25日（月）

御飯、クリームシチュー、ブロッコリーのごまあえ、カクテルゼリー

エネルギー 627 kcal、蛋白質 23.6 g、脂質 9.5 g、塩分 1.3 g

2013年03月22日（金）

御飯、鰆のみそ漬け焼き、ジャガイモと椎茸の煮つけ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（卵と玉葱）

エネルギー 590 kcal、蛋白質 26.0 g、脂質 9.5 g、塩分 2.2 g

2013年03月19日（火）

山菜ごはん、野菜炊き合わせ、フルーツヨーグルト、澄まし汁（若布と卵）

エネルギー 521 kcal、蛋白質 17.9 g、脂質 10.6 g、塩分 2.5 g

2013年03月18日（月）

御飯、白身魚の生姜煮、もやしのサラダ、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（とろろ昆布と葱）

エネルギー 541 kcal、蛋白質 23.2 g、脂質 7.9 g、塩分 3.5 g

2013年03月15日（金）

御飯、肉豆腐、なめこのおろし合え、フルーツ（いちご）、澄まし汁（筍）

エネルギー 575 kcal、蛋白質 26.5 g、脂質 8.9 g、塩分 3.1 g

2013年03月13日（水）

御飯、鮭の塩麹焼き、炊き合わせ、みかんゼリー、澄まし汁（しめじともやし）

エネルギー 561 kcal、蛋白質 25.9 g、脂質 3.9 g、塩分 3.0 g

2013年03月12日（火）

御飯、ビーフシチュー、サラダ盛り合わせ、フルーツヨーグルト

エネルギー 666 kcal、蛋白質 23.2 g、脂質 15.2 g、塩分 0.9 g

2013年03月11日（月）

御飯、ぶり大根、青菜としめじの煮物、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（豆腐と焼きばら海苔）

エネルギー 585 kcal、蛋白質 22.9 g、脂質 10.7 g、塩分 3.3 g

2013年03月08日（金）

きつねうどん、筑前煮、菜の花のお浸し、桜餅

エネルギー 538 kcal、蛋白質 19.4 g、脂質 13.2 g、塩分 3.6 g

2013年03月06日（水）

御飯、すき焼き風煮、胡瓜と若布の酢の物、ふるふるゼリー、澄まし汁（うずまきふ）

エネルギー 651 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 16.3 g、塩分 2.8 g

献立が少し変更されたようです。

2013年03月05日（火）

御飯、ほっけの色づけ、ポテトサラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（貝割れ菜とエリンギ）

エネルギー 619 kcal、蛋白質 23.6 g、脂質 12.0 g、塩分 2.5 g

2013年03月04日（月）

御飯、若鶏のふわふわ揚げ、青菜とひじきのごま和え、フルーツ（文旦）、澄まし汁（若布と三つ葉）

エネルギー 622 kcal、蛋白質 22.7 g、脂質 17.5 g、塩分 2.6 g

2013年03月01日（金）

御飯、肉じゃが、ハムサラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（とろろ昆布）

エネルギー 611 kcal、蛋白質 21.4 g、脂質 12.8 g、塩分 3.0 g

澄まし汁の具はとろろ昆布ではなく、たけのこと葱でした。