田谷泌尿器科医院の昼食　2013年11月

2013年11月29日（金）

御飯、白身魚のフライ、春雨サラダ、フルーツ（オレンジ）、みそ汁（豆腐と三つ葉）

エネルギー 685 kcal、蛋白質 24.7 g、脂質 17.5 g、塩分 2.4 g

卵豆腐とワッフルを追加していただきました。

2013年11月27日（水）

そば、えび入りかき揚げ、里芋と若布の煮物、豆乳プリン

エネルギー 566 kcal、蛋白質 16.7 g、脂質 16.6 g、塩分 3.4 g

カステラを追加していただきました。

2013年11月26日（火）

御飯、鶏の照り焼き、茄子といんげんの煮物、フルーツ（みかん）、澄まし汁（大根と三つ葉）

エネルギー 549 kcal、蛋白質 21.3 g、脂質 10.6 g、塩分 2.4 g

2013年11月25日（月）

御飯、豆腐ハンバーグ、サラダ盛り合わせ、フルーツ（リンゴ）

エネルギー 573 kcal、蛋白質 18.8 g、脂質 15.6 g、塩分 1.6 g

しめじと三つ葉の澄まし汁、温泉卵を追加していただきました。

2013年11月22日（金）

五目ちらしずし、南瓜の含め煮、フルーツ（みかん）、澄まし汁（豆腐と三つ葉）

エネルギー 524 kcal、蛋白質 14.8 g、脂質 6.2 g、塩分 3.0 g

外はサクサク、中は暖かいアップルパイを追加していただきました。

2013年11月20日（水）

御飯、白身魚の酒粕焼、野菜の炊き合わせ、澄まし汁（えのきと焼きのり）、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 559 kcal、蛋白質 25.5 g、脂質 9.7 g、塩分 3.2 g

2013年11月19日（火）

御飯、八宝菜、さつま芋の煮物、澄まし汁（椎茸と三つ葉）、フルーツ（キウイ）

エネルギー 638 kcal、蛋白質 19.4 g、脂質 15.3 g、塩分 2.1 g

2013年11月18日（月）

カレーライス、春雨サラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（はんぺんと葱）

エネルギー 632 kcal、蛋白質 20.3 g、脂質 11.3 g、塩分 3.1 g

澄まし汁は中止となったようです。また、紅葉まんじゅうを追加していただきました。

2013年11月15日（金）

御飯、豚肉の生姜焼き、マカロニサラダ、澄まし汁（うずら卵と青梗菜）、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 696 kcal、蛋白質 24.9 g、脂質 22.1 g、塩分 2.2 g

2013年11月13日（水）

しめじ御飯、大根と豚肉の煮物、澄まし汁（焼きばらのり）、フルーツ（みかん）

エネルギー 646 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 16.5 g、塩分 3.2 g

湯豆腐とバームクーヘンを添えていただきました。

2013年11月12日（火）

御飯、さばの立田揚げ、冬瓜のあんかけ、澄まし汁（麩と若布）、フルーツ（キウイ）

エネルギー 646 kcal、蛋白質 22.8 g、脂質 16.5 g、塩分 3.2 g

2013年11月11日（月）

肉うどん、さつま芋の煮物、シーチキンサラダ、みかんゼリー

エネルギー 646 kcal、蛋白質 22,8 g、脂質 16.5 g、塩分 3.2 g

2013年11月08日（金）

お弁当でした。

2013年11月06日（水）

御飯、ぶりの照り焼き、白菜と椎茸の煮物、澄まし汁（焼きばらのりと花麩）、フルーツ（リンゴ）、一口チーズ

エネルギー 658 kcal、蛋白質 29.3 g、脂質 18.3 g、塩分 4.0 g

2013年11月05日（火）

御飯、手作りコロッケ、冬瓜のハチミツ煮、澄まし汁（えのきと三つ葉）、フルーツ（みかん）

エネルギー 699 kcal、蛋白質 18.9 g、脂質 20.4 g、塩分 2.7 g

2013年11月01日（金）

ハヤシライス、白菜サラダ、フルーツ（柿）

エネルギー 684 kcal、蛋白質 21.7 g、脂質 17.1 g、塩分 2.2 g