田谷泌尿器科医院の昼食　2013年12月

2013年12月27日（金）

御飯、豚肉の生姜醤油ソース、ほうれん草のおひたし、フルーツ（いちご）、澄まし汁（花麩と若布）

エネルギー 611 kcal、蛋白質 24.3 g、脂質 17.5 g、塩分 1.9 g

ワッフルを追加していただきました。

2013年12月25日（水）

ひじき混ぜ御飯、あんかけ豆腐、ポテトサラダ、フルーツ（バナナ）、澄まし汁（ほうれん草）

エネルギー 682 kcal、蛋白質 21.7 g、脂質 15.5 g、塩分 2.4 g

なすを追加していただきました。澄まし汁の具も変更になったようです。

2013年12月24日（火）

御飯、ローストチキン風、野菜サラダ、フルーツ（いちご）、スープ、クリスマスケーキ

エネルギー 760 kcal、蛋白質 23.5 g、脂質 27.8 g、塩分 2.1 g

クリスマススペシャルメニューです。カロリー高め、脂質多めです。いつも通り完食しました。

クリスマスケーキといちごを別々に食べてしまいました。のせて食べればよかった。

2013年12月20日（金）

あんかけうどん、温泉卵、大根ときゅうりのごま和え、フルーツカクテル

エネルギー 542 kcal、蛋白質 22.5 g、脂質 14.7 g、塩分 2.6 g

お肉を追加していただきました。

2013年12月18日（水）

御飯、ささみフライ、春雨サラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（大根）

エネルギー 626 kcal、蛋白質 24.5 g、脂質 11.9 g、塩分 1.7 g

温泉卵を追加していただきました。

2013年12月17日（火）

御飯、和風ハンバーグ、野菜サラダ、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（しめじ）

エネルギー 678 kcal、蛋白質 22.5 g、脂質 22.8 g、塩分 1.5 g

竹輪と小松菜（？）の煮物を追加していただきました。

2013年12月16日（月）

御飯、ぶり大根、胡瓜ともやしの酢の物、フルーツ（みかん）、澄まし汁（卵と葱）

エネルギー 646 kcal、蛋白質 26.4 g、脂質 16.3 g、塩分 2.5 g

あんぱんを追加していただきました。

2013年12月13日（金）

御飯、白身魚のムニエル、大根の炊き合わせ、フルーツ（みかん）、澄まし汁（貝割れと春雨）

エネルギー 614 kcal、蛋白質 22.0 g、脂質 14.9 g、塩分 1.7 g

ひじきと大豆の煮物、ワッフルを追加していただきました。

2013年12月11日（水）

御飯、白身魚の味噌煮、ブロッコリーのサラダ、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（舞茸の青梗菜）

エネルギー 541 kcal、蛋白質 21.2 g、脂質 9.0 g、塩分 2.2 g

2013年12月10日（火）

御飯、おでん、ほうれん草のごま和え、フルーツ（みかん）、澄まし汁（えのき）

エネルギー 613 kcal、蛋白質 26.1 g、脂質 14.0 g、塩分 3.0 g

2013年12月09日（月）

そぼろ丼、もやしナムル、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（花麩と若布）

エネルギー 596 kcal、蛋白質 22.7 g、脂質 14.9 g、塩分 2.6 g

冷や奴を追加していただきました。

2013年12月06日（金）

肉うどん、さつま芋の煮物、切り干し大根の炒め煮、フルーツ（オレンジ）

エネルギー 547 kcal、蛋白質 18.3 g、脂質 14.4 g、塩分 3.0 g

温泉卵を追加していただきました。二日酔いでうどんとさつま芋を半分残してしまいました。

2013年12月04日（水）

ハヤシライス、サラダ盛り合わせ、フルーツカクテル

エネルギー 677 kcal、蛋白質 18.9 g、脂質 16.1 g、塩分 1.8 g

卵豆腐とシュークリームを追加していただきました。

2013年12月03日（火）

御飯、鶏のパン粉焼き、アスパラガスとパプリカのサラダ、フルーツ（柿）、澄まし汁（筍と貝割れ菜）、キャンディーチーズ

エネルギー 623 kcal、蛋白質 28.2 g、脂質 11.7 g、塩分 2.9 g

温泉卵を追加していただきました。またフルーツはみかんに変更になったようです。

2013年12月02日（月）

御飯、鰤の塩焼き、大根と人参の含め煮、フルーツ（リンゴ）、澄まし汁（小松菜）

エネルギー 574 kcal、蛋白質 23.6 g、脂質 13.0 g、塩分 1.6 g

バナナを追加していただきました。また澄まし汁の具は豆腐となめこに変更になったようです。