田谷泌尿器科医院の昼食　2014年02月

2014年02月28日（金）

御飯、肉じゃが、ハムサラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（とろろ昆布）

エネルギー 657 kcal、蛋白質 20.0 g、脂質 18.6 g、塩分 2.2 g

2014年02月26日（水）

御飯、鮭の塩麹漬け、シーチキンサラダ、フルーツ（りんご）、澄まし汁（舞茸と三つ葉）、どら焼き

エネルギー 653 kcal、蛋白質 27.9 g、脂質 15.0 g、塩分 2.1 g

2014年02月25日（火）

御飯、ロール白菜、野菜大豆煮、フルーツ（キウイ）、澄まし汁（うずまき麩）

エネルギー 599 kcal、蛋白質 20.4 g、脂質 10.8 g、塩分 2.2 g

2014年02月24日（月）

炊き込みご飯、鮭の照り焼き、小松菜の煮浸し、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（白菜と焼きばらのり）

エネルギー 483 kcal、蛋白質 27.9 g、脂質 8.5 g、塩分 3.2 g

2014年02月21日（金）

御飯、チキン南蛮、大根サラダ、フルーツ（いよかん）、澄まし汁（わかめとネギ）

エネルギー 616 kcal、蛋白質 23.1 g、脂質 13.7 g、塩分 2.0 g

2014年02月19日（水）

御飯、ポテトコロッケ、もやしとほうれん草のナムル、フルーツポンチ、澄まし汁（チンゲン菜と卵）

エネルギー 711 kcal、蛋白質 19.4 g、脂質 17.5 g、塩分 2.3 g

2014年02月18日（火）

肉うどん、さつま芋の煮物、きんぴら、フルーツ（いよかん）、どら焼き

エネルギー 555 kcal、蛋白質 20.3 g、脂質 9.6 g、塩分 1.8 g

デザートはどら焼きからクレープに変更になったようです。肉団子を追加していただきました。

2014年02月17日（月）

御飯、ぶり大根、春雨の酢の物、フルーツ（いちご）、澄まし汁（椎茸と三つ葉）

エネルギー 555 kcal、蛋白質 20.3 g、脂質 9.6 g、塩分 1.8 g

2014年02月14日（金）

御飯、さけの味噌漬け焼き、青菜とひじきの胡麻和え、バレンタインデザート、のっぺい汁

エネルギー 580 kcal、蛋白質 28.4 g、脂質 9.9 g、塩分 2.0 g

2014年02月12日（水）

御飯、ドライカレー、コールスロー、おいしくビタミン、澄まし汁（ふかし）

エネルギー 608 kcal、蛋白質 21.5 g、脂質 16.2 g、塩分 1.9 g

2014年02月10日（月）

御飯、ほっけの色づけ、マカロニサラダ、フルーツ（いよかん）、澄まし汁（大根と葱）

エネルギー 576 kcal、蛋白質 23.4 g、脂質 9.6 g、塩分 1.6 g

2014年02月07日（金）

御飯、鶏の塩麹焼き、和風サラダ、フルーツ（はっさく）、澄まし汁（もやしと三つ葉）

エネルギー 555 kcal、蛋白質 19.2 g、脂質 13.1 g、塩分 1.8 g

2014年02月05日（水）

ひじき混ぜ御飯、南瓜のそぼろ煮、みょうがの甘酢漬け、フルーツ（いよかん）、澄まし汁（ささ身と三つ葉）

エネルギー 612 kcal、蛋白質 23.9 g、脂質 17.4 g、塩分 1.7 g

ミートボールと湯豆腐を追加していただきました。

2014年02月04日（火）

御飯、魚の照り焼き（ブリ）、野菜サラダ、フルーツ（オレンジ）、澄まし汁（若布と葱）

エネルギー 612 kcal、蛋白質 23.9 g、脂質 17.4 g、塩分 1.7 g

2014年02月03日（月）

ちらしずし、がんもどきの煮物、フルーツ（いちご）、澄まし汁（花麩と若布）、節分菓子

エネルギー 660 kcal、蛋白質 24.5 g、脂質 17.3 g、塩分 3.0 g